Description
Issu d’un assemblage raffiné de Sémillon et Sauvignon blanc vendangés à la main, notre Brut Triomphe 1867 AOC Crémant de Bordeaux révèle, après 18 mois d’élevage selon la méthode traditionnelle, une élégance captivante. Sa robe dorée pâle aux bulles fines dévoile un bouquet complexe de fleurs blanches et de fraise des bois. L’attaque est vive, la mousse onctueuse, et la finale délicatement briochée. Parfait en apéritif ou avec fruits de mer et poissons fins.